Yeni Dünya Kebabı
Gereçler: |
|
| 1/2 kg kıyma, 1/2 kg. yeni dünya, |
Tuz, karabiber. |
Yapılışı: |
|
Kıyma, tuz ve karabiber biraz su ilavesiyle yoğrulur. Etten ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak köfteler yapılır. Yeni dünyaların iri olanı seçilir ve ortadan kesilerek çekirdekleri çıkarılır. šişe bir köfte, bir yenidünya saplanır, mangalda pişirilir ve sıcak sıcak servis yapılır. |
|
Besin DeÄŸerleri ve Ek Bilgiler:
| Kalori | 400 | Dietetic Fiber | belirtilmemiÅŸ | Vitamin B | belirtilmemiÅŸ |
| Karbonhidrat | belirtilmemiÅŸ | Kolestrol | belirtilmemiÅŸ | Vitamin B12 | belirtilmemiÅŸ |
| Toplam YaÄŸ | belirtilmemiÅŸ | Sodyum | belirtilmemiÅŸ | Vitamin D | belirtilmemiÅŸ |
| Doymamış Yağ | belirtilmemiş | Vitamin A | belirtilmemiş | Vitamin E | belirtilmemiş |
Gereçler:
Yapılışı:
Kıyma, tuz ve karabiber biraz su ilavesiyle yoğrulur. Etten ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak köfteler yapılır. Yeni dünyaların iri olanı seçilir ve ortadan kesilerek çekirdekleri çıkarılır. šişe bir köfte, bir yenidünya saplanır, mangalda pişirilir ve sıcak sıcak servis yapılır.